RISK AND COMPLIANCE リスク・コンプライアンス

リスク管理委員会は、代表取締役社長を委員長とし、取締役、関係部門長を委員として構成されております。各部門にはリスク管理責任者を設置し、識別されたリスクについて統制活動を実施し、その内容についてリスク管理委員会に説明・報告しております。 また、各窓口に相談及び報告されたリスクにつきましては、リスク管理委員会に集約され、リスク管理委員長より必要に応じて取締役会へ報告するものとし、リスクの隠蔽を防止し、適切な対応を図っております。

当社では、不正行為等による不祥事の防止及び早期発見と是正ならびに社会的信頼の確保のために、外部の専門機関に内部通報窓口を設け、従業員がプライバシーを確保されたうえで不正行為等のリスクについて相談できる制度を整備しております。また、事件・事故等が生じた場合に速やかな情報収集ができるよう部門毎に緊急連絡網を定めております。
これらのリスク管理に関する制度につきましては、適宜行われている社内教育や、本社各部室及び全店舗にポスターを掲示すること等により全従業員への周知徹底に努めております。

当社では、個人情報を保護することの重要性を深く認識し、個人情報保護の方針としてプライバシーポリシーを制定しております。また個人情報保護規程の整備、個人情報の取り扱いに関する社内啓蒙活動として、年に2回Eラーニングを実施し、内部監査部の定期的な監査により、個人情報の適正管理を徹底しております。

当社では、出店地域で自然災害が発生した場合の危機管理体制を整えております。お客様・従業員の人命の確保、店舗復旧のための速やかな支援を行います。甚大な自然災害が発生した場合は、災害対策本部を設置し、安否確認と店舗損害状況の把握を速やかに行い、店舗損害状況に応じて営業継続・停止の判断を行い、お客様にお知らせしております。

労働災害の防止および社員の健康向上、職場環境改善を目的に「労働安全衛生委員会」を設置し、店舗の安全管理、従業員の健康・メンタルケアなどの具体的な課題について議論し、解決に取り組んでおります。
健康診断やストレスチェックの実施により、産業医と連携し、従業員の心身の健康管理と共に、有休取得促進を図ることで、従業員のワークライフバランスの実現を推進しております。

当社の事業活動上、最重要事項の一つである食品安全衛生の確保のため、「食品安全衛生委員会」を設置し、食品安全に関わる障害・弊害・困難等について対応を協議し、食品安全衛生の確保のための具体的な計画を策定しております。
また、食品安全衛生に関するマニュアルを作成の上、全従業員に周知し外部の専門機関の協力を得ながら定期的な衛生監査を実施する等、食品安全衛生に関するリスクの発生防止に万全を尽くしております。