Contents
秋の体調不良はどうして起こるの?
気温の変化による影響
夏から秋にかけては、日によって気温差があるだけではなく
日中と夜間の寒暖差もあり、体への負担がかかりやすくなります。
風邪などを引きやすくなることも。
生活リズムの変化による影響
日照時間の減少により、リズムが乱れやすくなる季節。
体や心がうまく対応しきれず、眠りが浅くなったり
寝つきが悪くなる人も増えています。
隠れストレスやダメージによる影響
夏の間に消耗した体力が、回復しきらないうちに
秋を迎えると、自律神経のバランスを崩しやすくなるそう。
過ごしやすい季節こそ、自分の体を思いやることが大切です。
秋に意識したい食材とは?
秋は、夏の疲れが残った体をやさしく整え、冬に向けてエネルギーを蓄える大切な季節。
だからこそ、旬の食材を取り入れて、内側から調子を整えることがポイントです。
ビタミンや食物繊維が豊富な秋の味覚を選び、調理法を工夫することで、
栄養をしっかりと体に届けることができます。
ここからは、秋にぜひ取り入れたい栄養素と、その食べ方のポイントをご紹介します。
ビタミンD
【役割】カルシウムの吸収を助け、免疫機能を整える。
【旬の食材】秋鮭
【食べ方】脂溶性ビタミンのため、油と一緒に摂ると吸収率アップ。
参考:厚生労働省『「統合医療」に係る情報発信等推進事業 ビタミンD』

ビタミンA
【役割】正常な視力、免疫系に。
【旬の食材】ほうれん草、さつまいも、にんじん
【食べ方】脂溶性ビタミンのため、油と一緒に摂ると吸収率アップ。
参考:厚生労働省『「統合医療」に係る情報発信等推進事業 ビタミンA』

食物繊維
【役割】お腹の調子を整える。
【旬の食材】さつまいも、ごぼう、しいたけ
【食べ方】調理方法でかさを減らすと食べやすい。
参考:厚生労働省『食物繊維の必要性と健康』

秋の食卓を、心と体のセルフケアに
心地よい食事は、栄養を満たすだけでなく、明日を前向きに過ごす力を与えてくれます。
暮らしを大きく変える必要はありません。まずは、旬の食材をひとつ足してみることから。
その一皿が、体をやさしく整え、季節を楽しむ豊かな時間につながっていきます。


