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rayon
【2023 Xmas特別ディナーコース】

---2023 Xmas特別ディナーコース---
Xmasの特別な日に、、アルモニーアンブラッセ大阪「RAYON」のシェフが腕によりをかけたフレンチのコースを生演奏とともに素敵なひとときはいかがでしょうか。
フォアグラのテリーヌや伊勢海老、黒毛和牛など高級食材の数々をふんだんに使い贅を尽くしたXmas特別のコース料理をご堪能ください。
【期間】12/23(土)~12/25(月)
※12/23,12/24は2部制 1部:17:30~ 2部:20:00~
※2時間制の一斉スタートとなります為、お時間に合わせてご来店下さいませ。
【料金】
Noel Cコース: 27,830(税サ込)
【Menu】
■1er
・カリフラワー キャビア 檸檬オイル
・フォアグラのテリーヌ あんぽ柿
■2em
近江鴨のマリネ 林檎のヴィネグレット 野菜ソムリエ厳選野菜のサラダ仕立て
■Potage
蕪とトリュフのロワイヤル
■Poisson
活伊勢海老のテルミドール
■Viande
黒毛和牛フィレ肉 生姜のムース 春菊
■Assiette Dessert “Vacherin”
旬のフルーツパフェ仕立て~ベラベッカのイメージ~
■アルモニーアンブラッセオリジナルブレンドコーヒー
又は
ムレスナ社こだわりフレーバーティー
※Xmasランチは¥10,000(税金・サービス料込)にて販売しております。