2019/12/16 クリスマスペアディナーコースが期間限定で登場!

12月16日〜25日の店内限定で、クリスマスペアコースがスタートしています!

アメリカのクリスマスをモチーフに、本格的なアメリカンクリスマスディナーが楽しめる内容です♪Pie Holicでアメリカンクリスマスを過ごしませんか?

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【クリスマスペアコース お二人限定 ¥8500 (お一人¥4250)】



コース内容

①食前酒(ワイン、スパークリングワイン、ソフトドリンク各種)



②車海老のカクテルサラダ

→アメリカで最もポピュラーなオードブルが、クリスマス限定メニューで登場します!大ぶりな車海老に、フレッシュな野菜とパルメザンチーズをあしらいました。



③牛ほほ肉のシチューパイ

→アメリカ北部の冬の定番である、牛ほほ肉のシチューをパイで包みサクサクに焼き上げました。牛ほほ肉が贅沢にゴロっと入っていて、大満足なクリスマスオリジナルパイです!



④真鯛のソテー ジェノベーゼ&サワークリームソース

→アメリカでは、アクアパッツァでお馴染みの新鮮な真鯛。クリスマス限定で、カリッとソテーしジェノベーゼとサワークリームソースで合わせました!



⑤アメリカンダック(仔鴨)のコンフィ

→アメリカのお祝い事やパーティで食べられる、柔らかなアメリカンダック(仔鴨)をコンフィに仕上げました。クリスマスのローストチキンよりも食べ易く、二人のクリスマスディナーにぴったりな一皿です!



※④⑤はお一人一品、どちらかをお選び頂けます。



⑥ブッシュドノエルパイ

→アメリカのクリスマスでは定番スイーツである、ブッシュドノエルをパイでアレンジしました!パイを練りこんだ生地に、濃厚クリームとリッチなチョコレートクリームを合わせました。

仕上げにはサクサクパイをトッピング、クリスマスディナー限定スイーツです!



⑦コーヒーorティー

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お席のご予約は、お電話またはHPより承ります。



tel.045-227-6777



https://www.tgn.co.jp/hall/yokohama/ph/