アルモニーヴィラ オージャルダン
おいしいだけでは、
婚礼料理とは呼べません

料理&ケーキ

私たちが提供するフレンチは、新郎新婦との打ち合わせからスタートし、ゲストのお好みやアレルギーも事前に確認。さらに、当日までは1週間かけて綿密な下ごしらえを行います。一生に一度のお料理だから、完璧を目指しています。

Course Menuコースメニュー

美しく、そしておいしい。
心と会話が弾む美食の数々
全国にいる数百人のキッチンスタッフが4ヶ月間試行錯誤しながら作り続け、特別なフレンチを開発。6種類もの代表料理が完成しました。フランス料理が初めての方でも親しみが持て、どこか懐かしさもある、そんな婚礼コースです。

Original Menuオリジナルメニュー

芳しい香り、シェフの熟練
五感を刺激する大人のおもてなし
料理は直接シェフと相談して和のアレンジを加えたメニューにすることも可能です。また、野菜ビュッフェやフランベ演出など美食のエンターテインメントでゲストをもてなしましょう。

Commitment
こだわり

ゲストをもてなす
こだわりの数々
ゲストに最高のおもてなしを届けるために作られる美食の数々。味はもちろん、五感で楽しめる料理は、ゲストの会話を弾ませるエッセンスに。出来立ての料理を、最適のタイミングでご提供します。
野菜ソムリエが厳選した
新鮮な食材を使って
想いを持った生産者、豊かな土壌で育まれた野菜を使った料理に期待を。野菜ブッフェも人気の演出です。
自社ブランド牛をはじめ
素材のひとつひとつまで厳選
契約農場で丹精込めた育てた、自社ブランド牛「アルモニービーフ」と上質な野菜。マリアージュを生む、厳選されたワイン。美味しく召し上がっていただくため、とことんこだわります。
世界のVIPを
もてなしてきた
経験豊かなシェフ
「味」はもちろん、「美」も追求した料理に美食家も納得するはずです。またシェフと直接打合せできるので、オリジナルメニューやアレルギー対応もばっちり。安心してお任せください。
仕上げのソースの一滴まで
徹底的にこだわられた逸品
料理の味を左右するといっても過言ではない、最後のソースの一滴まで、想いを込めて作り上げます。

Wedding Cakeウェディングケーキ

さまざまなご要望にお応えしながら仕上げます。マカロンやフルーツでのデコレートはもちろん、ゲスト参加型のケーキもご用意しています。
披露宴を彩るケーキは、
トレンドも意識

Welcome Foodウェルカムフード

最初の一口から
おもてなしは始まっています
ウェルカムドリンクはおふたりの大好きな飲み物で揃えるなど、2人のこだわりを感じせます。
小さくてかわいい、
アートみたい
かわいらしいフィンガーフードは、センス良く、食べやすく。軽めの食材でお作りします。
おもてなしの心を
美味しくカタチに
ご来館されたゲストがすぐにいただけるウェルカムドリンクや、フィンガーフードも、式の印象を左右するディテールです。そんな細かなところにも最善の気配りをしています。
甘い香りがしてきたら
ゲストもそわそわ
キュートなケーキとフルーツ。コーヒーや紅茶などの飲み物も充実。スイーツのとろける甘さに、ゲスト同士の会話も弾みます。