TOP > お料理 フレンチ＆ジャパニーズ > メニューリスト
- 前菜
- 真梶木叩き 信州サーモン 黄金松葉刺し 焼茄子寄せ
こごみ月ヶ瀬和合 帆立山葵和合 子持ち昆布土佐漬け
- お椀
- 鯛袱紗しぼりのお祝椀
または
シェフ特製スープ
- 伊勢海老の“テミルドール”クラシックスタイル
オリジナルバルサミコソースを添えて
- 温物
- 織鶴海老芋白煮
- 信濃牛の網焼き エシャロットソースで
フレッシュフォアグラのソテーと共に
- お食事物
- 鮑の海鮮丼
- フロマージュムース
フルーツをちりばめたラズベリーソース
- コーヒー
